Angaben zur Identifikation |
| Signatur: | GA SwissPasta 161 |
| Alte Signatur(en): | T/82/3 |
| Titel: | Gute Herstellungspraxis (GHP) |
| Entstehungszeitraum: | 1980 - 1982 |
| Stufe: | Akten/Dossier/Grafik/Bandteil/Korrespondenz |
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Angaben zu Inhalt und Struktur |
| Darin: | Enthält nur: Schmauderer, Eberhard: Kriterien der Lebensmittelqualität und Massnahmen zur Qualitätssicherung im Ernährungsgewerbe, in: Swiss Food 4 (1982), Nr. 4, S. 7-17 |
| Sprache: | Deutsch |
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Angaben zum Umfang |
| Umfang: | 1 Mappe |
| Archivalienart: | Schriftdokument |
| Material / Beschreibstoffe: | Papier |
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Benutzung |
| Erforderliche Bewilligung: | Keine |
| Physische Benützbarkeit: | Uneingeschränkt |
| Zugänglichkeit: | Öffentlich |
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URL für diese Verz.-Einheit |
| URL: | https://katalog.burgerbib.ch/detail.aspx?ID=355643 |
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