Angaben zur Identifikation |
| Signatur: | Mss.h.h.XXVI.102 (2) |
| Titel: | Apollonia Archer: Berner Kochbuch, 1692, maschinenschriftliche Transkription |
| Entstehungszeitraum: | ca. 1940 |
| Entstehungszeitraum Vorlage: | 1692 |
| Stufe: | Akten/Dossier/Grafik/Bandteil/Korrespondenz |
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Angaben zu Inhalt und Struktur |
| Originaltitel: | Ein sehr nutzlich- und köstliches Hauss- und Koch-Buch |
| Darin: | Enthält auch: Fotografie der Titelseite des Originals; Artikel 'Wie sich unsere Urgrosseltern im Vergleich zu uns ernährten', aus: Geschäftsblatt, Thun, Nr. 139, 28.11.1941, S. 3 |
| Sprache: | Deutsch |
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Angaben zum Umfang |
| Umfang: | 1 Mappe |
| Archivalienart: | Schriftdokument |
| Bild |
| Material / Beschreibstoffe: | Papier |
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Weitere Angaben |
| Person: | Verfasser / Verfasserin: Archer, Apollonia (1647-?) |
| Bibliographie: | Capitani (1982); S. 149: handschriftlicher Vermerk im Exemplar B 10.8 der Burgerbibliothek Bern: 'Standort des Originals unbekannt' |
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Deskriptoren |
| Einträge: |   Archer, Apollonia (1647-?) (Personen\Natürliche Personen\A) |
| Capitani (1982) (Bibliographie/Nachschlagewerke\C) |
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Behältnisse |
| Anzahl: | 1 |
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Benutzung |
| Erforderliche Bewilligung: | Keine |
| Physische Benützbarkeit: | Uneingeschränkt |
| Zugänglichkeit: | Öffentlich |
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URL für diese Verz.-Einheit |
| URL: | https://katalog.burgerbib.ch/detail.aspx?ID=37522 |
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